商品の詳細
ダマスカス牛刀\r\r全長:約 400mm\r刃長さ:約 265mm\r刃幅: 約 50mm。\r刃厚: 約 3.5mm\r重量約:300g\r\r釣りが趣味で魚を捌くために色々な包丁を買って使ってましたが、物凄い数になってしまったので、今後使わないと思われる物?サイズ?から順に断捨離として出品させて頂く事にしました。\r普段から錆びにくいように完璧ではありませんが、鏡面近くまで仕上げて使っておりました(写真7,8枚目参照)。\r今回出品するにあたり砥ぎ直しと磨き上げを行いました。\r両刃で十分切れるように刃付けしました。\r写真5枚目右手元近くに落としきれない傷が有ります。\r\r画像でのご判断お願いします。\r疑問があれば質問で解決して頂けますでしょうか。\r\r私的見解\r\rメーカーを忘れてしまいましたが、有名メーカーの品物です。\r気に入っていた包丁ですが、サイズ的に使うことが無くなってしまいました。\rどなたか大切に使って頂けると良いのですが。\rよろしくお願いします。\r\r\r#業務用 \r#全鋼牛刀\r#佐文作\r#最高級特殊日本鋼\r#高級和包丁\r#御料理包丁 \r#和包丁\r#堺包丁\r#料理包丁\r#キッチン\r#調理器具\r#特殊鋼\r#昇龍 \r#秀正\r#ヘンケルス\r#ツヴァイリング\r#三徳包丁\r#包丁\r#高級和包丁\r#堺秀岳 \r#御料理包丁 \r#和包丁\r#堺包丁\r#料理包丁\r#キッチン\r#調理器具\r#和包丁\r#料理 \r#キッチンナイフ \r#キッチン用品 \r#調理師 \r#シェフ \r#釣り \r#フィッシング \r#ショアジギング \r#ロックショア #ジギング #エギング\r#板前 #寿司職人 #台所 #刃物 #職人 \r#霞包丁 #堺包丁 #関包丁 #安来鋼 \r#白紙 #白鋼 #青紙 #青鋼 #日本鋼 \r#SK鋼 #打ち刃物 #こだわり #Kitchen
カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>調理器具>>>その他 |
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商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 神奈川県 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
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家でピザを焼いた時、キッチンバサミで切っていましたが切りにくかったので購入しました。断然こちらの方が切り易いです(笑)
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