商品の詳細
職人歴40年の名人星野さんが作る、浅草は銅銀銅器店の卵焼き器です。使用回数は片手で数える程度で、使用感の少ない美品です。小サイズとの入れ替えのため、出品させていただきました。あくまでも個人的な感想ですが、一般的に出回っている同様なデザインの銅製卵焼き器と、こちらの卵焼き器を使い比べてみて、両者の間にはそれなりの違いがあり、一線を画します。銅の厚み、重厚感、精密度、仕上げの美しさなどに明確な差があり、存在感や所有する満足度、そして何より重要な卵焼きの仕上がり具合に、違いが生じると思います。\r以下はamazonに掲載されている商品説明の転載です。\r\r・全国の一流料理人たちが愛用する、銅銀銅器店の純銅製 卵焼き器です。サイズは大(15cm ×18cm)。使用する卵は4~6個が目安です。\r\r【卵焼きやふっくら、ジューシー】銅は熱伝導が非常に良いため、ムラなく均一に熱が通り、微妙な火加減を伝えることができます。鍋の厚さは約1.5mm。厚みがある分、熱を保ちやすく余熱で調理できます。卵焼きがふっくら、ジューシーに仕上がります。\r\r【細部まで丁寧に作られた卵焼き器】東京 浅草で大正13年に創業の銅銀銅器店。東京都優秀技能賞や、台東区認定文化財に指定されている老舗です。職人歴40年の星野さんが、細部まで丁寧に手仕事で仕上げてます。\r\r【一生もの】銅器はしっかり手入れをすれば50年使えるほど長持ちします。使用上の注意やお手入れ方法は、同梱されている取扱説明書をご覧ください。\r\r【仕様】素材:本体 純銅製 内側 :錫メッキ 取手:木製 大きさ:横 約15cm 縦 約18cm 取手 約20cm 銅板厚み:1.5mm 重さ:約760g#卵焼き器#玉子焼き器
カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>鍋・グリル>>>卵焼き器 |
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商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | エコメルカリ便 |
発送元の地域: | 東京都 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
商品の説明
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浅草 銅銀銅器店 純銅製 玉子焼鍋 大 15cm×18cm | 職人歴40年の星野
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柄の部分の持った感じがなめらかでとても良いです。そしてオールステンレスで清潔なところがまた良い。デザインもすっきりしていてなお良い。値段もお手頃、メール便送料無料もとても良い。使いやすく文句の付けどころがないです。
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